14 Mayıs 2011 Cumartesi

Tiramisu Tarifi

Tiramisu

Malzemeler:

  • 1.5 paket kedi dili bisküvi
  • 1 fincan toz şeker
  • 2 çay bardağı neskafe ya da türk kahvesi (isteğe bağlı)
  • 2 adet yumurta
  • 200 gr labne peyniri
  • 300 gram krem şanti
Süslemek için
  • kakao



Yapılışı:

Yumurtalarla şekeri yoğun kıvama getirene kadar mikser ile çırpın. Kahveyi 1 su bardağı sıcak suda eritin. Yoğun kıvama getirdiğimiz yumurtalı şekere labne peyniri ekleyerek karıştırmaya devam edin. Krem şantiyi de ekleyerek 10-15 dakika daha karıştırın. Ardından karışımı buzdolabına koyun ve 1 saat bekletin. Kedi dili bisküvilerin yarısını kahveye tek tek bandırıp kabınıza tek sıra halinde yerleştirin. Krema karışımının yarısını kahveye bandırılmış ve kaba dizilmiş bisküvilerin üzerine yayın. Kalan bisküvileri de kahveye tek tek batırıp ıslatarak kremanın üzerine dizin. Kalan kremayı da en üste dökün. En üstteki krem şanti karışımını düzleştirin. Yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin. Dolaptan çıkardıktan sonra üzerine kakao serpin ve servis yapın.

51 yorum:

  1. tarif ve resim birbiriyle örtüsmüyor.tarifte kedidili bisküvi sözkonusuyken,bu resimde tiramisu kakaolu kekle yapilmis gibi duruyor.gercek resim görsek iyi olur diye düsünüyorum.

    YanıtlaSil
  2. nagihan hanıma katılıyorum...

    YanıtlaSil
  3. tarifte süslemek için kakao diyor ama tiramisunun üzeri çikolata ile süslenmiş ve nagihan hanımın dediği gibi kedili bisküviye benzemiyor aradaki katlar..

    YanıtlaSil
  4. sa Tiramisu anlamı ögrenmek mumkunmu

    YanıtlaSil
  5. bende ayni seyleri düsünmüstüm, yorumlar gelmis bende katiliyorum.. yada resimdekinin tarifi yazilirsa da iyi olur..

    YanıtlaSil
  6. bencede kakaolu kekle yapilmis,aslinda hicde fena olmaz!!! en kisa zamanda deniyecegim...

    YanıtlaSil
  7. ağlayan pastayı hemen okuduğum gibi denedim..burdaki görüntü harika hemde cokda lezzetli görünüyor..ama ne görüntüsü nede tadını beğenmedim..

    YanıtlaSil
  8. mikser yoksa neyle çırpıyım bozulduda :-))

    YanıtlaSil
  9. mikser yoksa neyle çırpıyım :-)

    YanıtlaSil
  10. tiramisu yaptım görünüş olarak resimdeki gbi olmadı ama fenada olmadı tadı çok güzeldi oktay ustaya teşekkrler

    YanıtlaSil
  11. yaptim ama dediginiz gibi resimdekine hic benzemedi...tadıda pek iyi degil...bosa gitti bi suru malzemem ya =(

    YanıtlaSil
  12. hanimlar bence tartismaya yada gercek tramusu tarifi istemeye gerek yok ki,,, sizde keklisini yapin fotodaki gibi, madem resimdekini istiyosunuz normal kek pisirim ikiye bolun tek fark biz kadinlar yaraticiyiz bilrsiniz,,,, kolay gelsin simdden

    YanıtlaSil
  13. Tramisu ile alakasi yok bu tarifin tramisu mascarpone denilen ozel bir peynirle yapilir. Labne peynir krem seklinde tamamda hic alaksi olmayan bi sey illede oldurmaya calismak niyeki olmayan bir seyi .

    Meral

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. maksat eldeki malzemelerle yapmak adını bile bilmediyimiz peyniri nerden alalım.

      Sil
    2. ben tuzsuz lorla yaptım oldu

      Sil
  14. tramisu ile gerçekten alakası yok

    YanıtlaSil
  15. Bence tamda olmuş , Ben denedim güzel oldu. Ayrıca resime iyice dikkat ederseniz onun kakaolu kek değil bisküvi olduğunu farkedeceksiniz.

    YanıtlaSil
  16. marsala sarabi veya port olmadan tiramisu olmaz... en kotu rom kullanilabilir ama alkol sart

    YanıtlaSil
  17. çok Lezzetli tarifler vede ekonomik.

    YanıtlaSil
  18. finçanda keki yapan oldumu olduysa nasıl oldu çok merak edıyom...

    YanıtlaSil
  19. Tiramisu, is a Italian word combination, "tira mi su", means "lift me up" :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. slm gercek tremesu italyan tatlisidir harika tatlidir gercegini yapmak mümkün degildir

      Sil
  20. özge hanımın dedıgı gıbı mısker bozuksa neyle yapılabılır:)

    YanıtlaSil
  21. denedim.sonuç hayal kırıklığı.bence malzemenize yazık etmeyin derim.

    YanıtlaSil
  22. blender olur yoksa çırpıcı kullan kolay gelsin benım de mikser bozuldu blender kullanıyom

    YanıtlaSil
  23. oktay ustanın tarifi deyip güvenerek deniyor millet ama bi de doğru tarif verilse boşa gitmese emekler...

    YanıtlaSil
  24. denedim yapmayı ama hiç güzel olmadı ya malzemeler boşa gitti :/

    YanıtlaSil
  25. müüüüüükemmel ama annem beceremiyo

    YanıtlaSil
  26. annem yapamıyoki

    YanıtlaSil
  27. annem yapamıyoki yiyeyim

    YanıtlaSil
  28. müjgan ben , verilen tarif tam italyan tiramisu tarifidir, ama arkadaslarin dedigi gibi bu resim yanlis bir resimdir , bu tarif o sekil görünmez ..

    YanıtlaSil
  29. bırakın bu yabancı tatlı isimlerini yok mu yerli ismi bunun

    YanıtlaSil
  30. güzel görünüyo

    YanıtlaSil
  31. görüünüş güzel ama denesekte olmadı ayrıca tiramisu böyle olmaz bnce labne onu yapştırıyo zaten ayrıca kedi dilini tk halde koysak düşüyo çok scsyip bi tarif dogrusu

    YanıtlaSil
  32. oktay ustacım tariflerin birebir denk geliyor başkaları gibi eksik değil başarılar sizi seviyoruz lüleburgazdan selamlar:))))

    YanıtlaSil
  33. çok güzel gözüküyooo

    YanıtlaSil
  34. çook güzel gözüküyo yaaa

    YanıtlaSil
  35. sizegüvenmekte hatamıyapıyoruz tariflerinizin bazıları hiç güzel anlatılmamış lütfen işnize saygınız varsa birazdaha özengösterin

    YanıtlaSil
  36. cok pahalı:D

    YanıtlaSil
  37. ben krem şantiyi anlamadım toz halindemi eklenecek yapıldıktan sonramı eklenecek cevap alabilirmiyim

    YanıtlaSil
  38. çok harika yaptım

    YanıtlaSil
  39. ben size isvecte sommun baligindan tahtanin uzerin yemek yapmistim.huseyin unver

    YanıtlaSil
  40. yaptım ama iğrenç oldu alakası yok

    YanıtlaSil
  41. aynen öyle çok iğrenç oldu

    YanıtlaSil
  42. iki kutu schlagsahneyi 3 vanillenzucker ile mixerle cirpin sonra 500gr. mascarpone ekleyin cirpma teli ile cirpin. Gerisini tarifdeki gibi yapin. Deneyin, pisman olmayacaksiniz. Yalniz tiramisudaki püf nokta bisküvilerin ne cok islak nede cok kuru olmasi, iyi ayarlamak lazim.

    YanıtlaSil
  43. BAYILDIM ÇOK GÜZEL ELLERİNE SAĞLIK OKTAY USTA

    YanıtlaSil
  44. denicem ama geçen gün misafirlerime güzelolsundiye oktay ustadan elmalı kurabiye tarifini yaptım çok kötü oldu lastik gibi ağızda dağılmadı tiramisu içinde endişeliyim içi kek üstü çuko rendesi tarifle ne alaka günah deilmi malzemelerimize

    YanıtlaSil
  45. bence bu tiramisu degil

    YanıtlaSil
  46. krem şanti olayını bende anlamadım o nasıl olacak bilen varmı

    YanıtlaSil

Yorum eklemekte zorlananlar için
Yorumlama biçimi: ANONİM seçeneğini seçin