 |
| ELMALI KURABİYE |
MALZEMELER:
- 250 gr margarin
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 4-5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
ÜSTÜ İÇİN:
- 1 Çay bardağı pudra şekeri
İÇ MALZEMELERİ
- 5 adet orta boy elma
- 1su bardağı öğütülmüş diri ceviz
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 cay bardağı kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı tarçın
YAPILIŞI:
Bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur haline getirin.
İç malzemeleri: elmaları rendeleyip şekeri ilave ederek suyunu çekene kadar ocakta pişirin. Daha sonra ceviz ve üzümü ekleyin. hafif soğuyunca tarçını ilave edin.
dinlenen hamuru merdaneyle açıp 7 cm üçgen şeklinde kesip iç harçları içlerine koyup rulo şeklinde katlayın.180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
pişen kurabiyeleri soğuyunca bol miktarda pudra şekeri eleyip servis yapın. afiyet olsun
Çok severim elmalı kurabiyeyi tarifiniz çok güzel ben pudra şekerini fırından çıkınca sıcakken döküyorum daha iyi kaplasın diye belki yanlıştı size göre birde soğukken deneyeceğim usta teşekkürler :)
YanıtlaSilcooox dadli
Silçok güzel uşak
Silsüper oluyo bu kadarını beklemiyordum :))
Silbisirdim cox gozel cixdi saq ol usta.Azerbaycandan size selamlar
YanıtlaSildaha denemedim acaba nasıl bişi olcek sizi seviyoruz...
YanıtlaSilpek yumurta koyulmuyo mu ?
YanıtlaSilBende baktim yumurtasiz kurabiye hamuru mu olur :)
Silben yaptım ve çok begendim çok güzeltadı teşekkküfrler
YanıtlaSilbende yapmak istiyorum ama pek cesaret edemiyorum iyi olmaz diye.deneyemlerden fikirlerini paylasmalarini rica ediyorum
YanıtlaSilustam yaparda hiç kötü olurmu ellerine saglık
YanıtlaSilharika oldu herkes çok beğendi
YanıtlaSilHarika
YanıtlaSilsüperrr teşekkürler
YanıtlaSilşimdi denicem inşallah güzel olur
YanıtlaSilSüper oldu teşekkürler
YanıtlaSilTeşekkürler denedim ve çok güzel oldu
YanıtlaSilYapcm şimdi bakalım nasıl olcak :))
YanıtlaSilslm ben çok seviyorum hemen yapacam ustam ellerine sağlık
YanıtlaSilYaptim , çok güzel oldu 40 tane çıktı ama ben 50 gr.eksik margarin katarak yerine bi çay bardagina yakın sivi yağ ilave ettim . 5 yerine 4 elma kullandim .sanirim limon rendesi ilave edilse daha güzel olur .
YanıtlaSilhamur hiç güzel olmadı lastik gibi
YanıtlaSilmuhteşem bisey..Ama bazen hamur çatliyor ve şekle sokmakta zorlanıyorum.
YanıtlaSilAllahın izniyle bende yapcam inşallah güzel olur
YanıtlaSil