17 Kasım 2011 Perşembe

Allah Ne Verdiyse Çorbası



Malzemeler :

  • 1 havuç
  • 1 patates
  • 1 tutam dereotu
  • 1 çorba k. tereyağı
Terbiyesi için:
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • yarım limon
  • 2 çorba k. un
  • tuz, su

Hazırlanışı :

Patatesi ve havucu rendeleyin.Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağını alın.Tereyağı eridikten sonra rendelenmiş havucu ilave edip kavurun.Havuçlar kavrulduktan sonra üzerine rendelenmiş olan patatesi ilave edin.Üzerine sıcak su ilave edip kaynamaya bırakın.

Terbiyesi için bir karıştırma kabınan 1 kase yoğurdu alın.Üzerine 1 adet yumurta sarısı ilave edin.Limon suyu ekleyin. 2 çorba kaşığı unu ilave edip karıştırın.Üzerine soğuk su ilave edip karıştırın.Daha sonra üzerine sıcak su ekleyip tencereye terbiyeyi alın.Çorbayı pişrin.Çorba piştikten sonra servis tabağına alın.Çorbanın üzerine ince kıyılmış dereotu ilave edip servis edin.

5 yorum:

  1. cok lezetli bir corba,, yaptiim ve ozelikle kucuk cocuklarim cok beyendiler.

    YanıtlaSil
  2. oktay ustacim sizi cok seviyorum sizin yaptiniz yemeklere baka baka baya bi kilolandim lutfen rica etsem proqrami ret edermisiniz bak rica etcem hiiiii.

    YanıtlaSil
  3. dün yaptım eşim de ben de çok beğendik ama limonu yarımdan az sıkın bence isterseniz sonra yine sıkarsınız ben pek ekşi sevmem de sevenler için yarım iyi...

    YanıtlaSil
  4. ben yaptım çok begendim eline salık oktay abi herkese tapsiye ediyorum herkes begendi

    YanıtlaSil
  5. merhaba oktay bey ve sevenlerı:=)
    çorbayı yaptım çok guzel oldu su mıktarı yazılmamış ama kafanıza gore lapa yada su ekleyebılırsınız yalnız bıraz ekşimsi oluyor az sevenler bıraz daha az atablır lımonları:) haydı herkese kolay gelsın:))

    YanıtlaSil

Yorum eklemekte zorlananlar için
Yorumlama biçimi: ANONİM seçeneğini seçin