6 Ekim 2010 Çarşamba

Ballı Kuruyemişli Kek


Malzemeler :

3 Yumurta
1 Su B. Bal
1 Su B. Süt
1 Su B. Sıvıyağ
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
2 Su B. Söke Un
Kayısı Çekirdeği
Kuru Üzüm
Kayısı
Fındık
Ceviz
İncir

Hazırlanışı
Kuru kayısıyı ve inciri küçük küçük doğrayın. Yumurtaları karıştırma kabına kırın. Sütü ve sıvıyağı dökün. Karıştırdıktan sonra kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edin ve karıştırın. Unu ve peşinden balı ekleyin.

Kuru yemişleri de ilave ettikten sonra iyice karıştırın. Kıvamı sıvı olursa tepeleme iki kaşık daha un ilave edin.Son kez karıştırdıktan sonra yağlanmış yuvarlak kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. İlk sıcaklığı geçince servis tabağına ters çevirin.

3 yorum:

  1. oktay usta
    programınızı büyük bir zevkle izlemeye başladım yıllardır çalıştığım için izleyemiyordum , şimdi çok rahatım ama bazı şeyleri kaçırabiliyorum yeşil elma programında sorulan sorular veya bağlanmak için lütfen adres ve telefon numaralarının alt yazı olarak geçebilirmisiniz şimdiden teşekkürler

    YanıtlaSil
  2. Kek yaparken birçok hanım süt yerine yoğurt kullanıyor...Bir de 2 paket kabartma tozu kullanıyorlar..Siz ne dersiniz oktay usta?

    YanıtlaSil
  3. süpperrrrrrrrrrrrrr
    benim adım metincan 10 yaşındayım ablam yaptı çok güzel olmuştu mardinliyim

    YanıtlaSil

Yorum eklemekte zorlananlar için
Yorumlama biçimi: ANONİM seçeneğini seçin