.jpg)
Malzemeler :
* 1 yumurta
* 1 çorba k. yoğurt
* yarım p. kabartma tozu
* 1 haşlanmış patates
* alabildiği kadar un
* tuz
İç harcı için:
* beyaz peynir
* maydanoz
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına ilk olarak yumurta, yoğurt ve rendelenmiş patatesi alarak karıştırın. Daha sonra üzerine kabartma tozu ve alabildiği kadar un ekleyin. Tuzunu da ayarlayarak hamuru yoğurun.
Hazırladığınız hamuru iyice açın. Beyaz peynir ve maydanozdan bir iç harç hazırlayın. Hamurun uzun tarafına hazırladığınız iç harçtan belli aralıklarla misket büyüklüğünde kopararak koyun. Daha sonra hamurun kenarını üzerine kapatın. Bardak yardımı ile kesin. Bütün hamur için aynı işlemi uygulayın. Börek hazır olunca kızgın yağda kızartın. Puf puf harika bir börek...
merhaba adım zeren programınızı begenerek izliyorum ve çok seviyorum.tarifleriniz harika,puf böregini denicem .tunceliden sevgiler.....teşekkürler
YanıtlaSilslm puf boregini denedim cok guzel oldu herkese tavsiye ederim mutlaka deneyin. bu tarif icin oktay ustaya cok tesekkurler
YanıtlaSil!!
belcikadan damla......
ban iraqtan esin cok guzal tarif elna saglik ustam
YanıtlaSilslm ben zeynep londradan patatesli puf boreginizi denedim cok lezzetli ve pratik bir borek oktay ustaya tskler.............
YanıtlaSiltavsiye ederim bu böreği tabiki yapabilirseniz:P hanımlar
YanıtlaSilKayseri'den MURAT GÖKTAŞ
benimde 12 haziranda düğünüm var yemek öğrenmeye çalışıyorum bu tarif eminim çok güzeldir denicem öf ya korkuyorum anneler hergün çeşitli yemek nasıl sunuyolar:)galiba tecrübe meselesi..
YanıtlaSilBİZ İKİ ACEMİ LİSE ÖĞRENCİSİYİZ ALABİLDİĞİNE UN KOYUN DEMİŞSİNİZ BİR TENCERE UN KOYDUN KIVAMI OLMADI
YanıtlaSilben boludan melis tşkler ustam:)
YanıtlaSileline sağlık ustam
YanıtlaSilben gayseriden rasit anlamadığım patedesleride mi yuğuracakız.beni aydınlatacak hooşş baayanlari bekliyorum
YanıtlaSilbu tarif kac kisilik acaba
YanıtlaSiltariflerin kac kisilik oldugu yazmiyor
YanıtlaSilben avustralyadan adim selma. ustam herseyi anladim ama sade tam ne kadar un koymam lazim. tam olcusu lazim deyse tuturamiyorum. lutfen yardimci olun. cok tesekur ediyorum ustam. lutfen help.
YanıtlaSilyine selma avustralyadan. cok ozur ama mayali un mu yoksa mayasiz un mu kulaniyorum. lutfen yardim edin. sabaha yapmak istiyorum puf boregi. cok sagolin. kusura bakmayin turkcem pek iyi degil. lutfen yardimci olurmusunuz. thank you.
YanıtlaSilBen bu böreğin iç harcına haşlanmış patates,peynir ve maydonoz koydum.Gerçekten güzel oldu.Yaparsanız pişman olmazsınız. :)
YanıtlaSilçok gözel ama kalan hamurlar insanı uğraştırıyo müsrüflük değilmi
YanıtlaSileminim güzel dir fakat ben şekil olarak nasıl yapılacağınıı anlamadım hamuru açın demiş de nasıl olacak biri anlatırsa sevinirim tşkler
YanıtlaSildaha denemedim ama oktay usta yaptıysa güzeldir bugün deneyeceğim:D
YanıtlaSilselam makedonyadan kucak dolusu sevgiler ve yemek tarifleri cook begeniyoruz.
YanıtlaSilselam ben almanyadan zemine puf böregi bir hari oldu yemeye beklerim oktay usta
YanıtlaSilDenemeye calisacagim.Bakalim nasil olacak!
SilDenemeye calisacagim.Bakalim nasil olacak
YanıtlaSil