Oktay Ustadan Kaymaklı Ekmek Tatlısı-7 Ocak 2009

Malzemeler :

* 1 p. tuzsuz kızarmış ekmek

Karameli çin:

* 1 su b. toz şeker
* 2 su b. su

Sosu için:

* 1 kase yaban mersini
* 3 çorba k. toz şeker

Üzeri için:

* Kaymak

Hazırlanışı :

Tavaya karameli için 1 su bardağı toz şeker ve 2 su badağı su ilave edip karamel elde edin.Sosu için ise tavaya 1 kase yaban merisni ilave edin.Üzerine 3 çorba kaşığı toz şeker ilave edip kaynamaya bırakın.Fırın kabına 1 paket tuzsuz etimekleri dizin.

Tuzsuz ekmeklerin üzerine karamel sosu ile ıslatın.Tuzsuz ekmeklerin üzerine kaymak ilave edin.Kaymağın üzerine yaban mersinli sosu dökün ve servis edin.