Peynirli Poğaça-17 Aralık 2008
.jpg)
- 3.5 su b.un
- 1 p.kabartma tozu
- 1 tatlı k.tuz
- 1 yumurta akı
- 1 su b.yoğurt
- yarım çay b.sıvıyağ
- 125 gr.margarin
İç hracı için:
Üzeri için:
Karıştırma kabına unu alın. Üzerine kabartma tozu ve tuzu ekleyerek karıştırı. Ortasını havuz şeklinde açarak içerisine margarin, yoğurt, yumurta ve sıvıyağ ekleyerek ortadan itibaren karıştırın. Hamur hazır olunca parçalar kopararak elinizde açın. Daha sonra içine iç harçtan koyarak kapatın. Hazırladığınız poğaçaları yağlanmış tepsiye dizerek üzerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu veya susam serperek 170 derecede pişirin.
.jpg)
Bende bolu mengenli olarakyeşil elma programınıher gün takip etmeye çalışıyorum.ayrıca babam kardeşimde aşçıdır.diğer yemek proğramlarını kınıyorum.bizimosmanlı mutfağımız misafir ferverliğimiz bu değil.mengenli olarak sizinle gurur duyuyuyorum.size eşinizle ve kızlarınızla mutlu yaşam diliyorum. bende iki çoçuk annesiyim .eşimde sizi çok beğeniyor . sevgiler,,,,,
YanıtlaSilOLCAY GUN
YanıtlaSilbende sızı sevgıyle ızlıyorum her programınızdan sonra aldıgım guzel tarıflerı evde esıme yapıyorum gercekten en ıyı program sızınkı sızlerı ve oktay ustayı cok sevıyorum tesekkurler
annem sizin yemek tariflerinizi çok beğeniyor ve bir tane kitabınızı istiyor...
YanıtlaSilannem sizin yemek tariflerinizi çok beğeniyor ve kitabınızı çok istiyor ama alamadık...
YanıtlaSilpeynirli pogacan cok nefis olmus ok
YanıtlaSiltay usta
ben nazo oktay ustayı çok severek izliyoruz 10 yıldır fanatigiyim ailemizden biri tarifleri cok güzel deniyorum bütün hayatında başarılar dilerim allah yolunu acık etsin günlük tariflerini siteden istiyorum by
YanıtlaSilselam oktaj usta senin program cok iyi bakiyoruz prizrenden
YanıtlaSilselam oktaj biy bakiyoruz sanna kosoooooooooooovada sennin yemekler muttis
YanıtlaSil