Malzeme :
* 2 su b.pilavlık bulgur
* 1 su b.erişte
* 1 soğan
* 2 biber
* 1 çorba k.tereyağı
* Sıvıyağ
* 1 su b.et suyu
* Tuz
Hazirlanisi :
Tencerenize sıvıyağı ve tereyağını alın.ince kıyılmış soğan ve biberleri ekleyip sarartın. Daha sonra üzerine bulguru koyup kavurmaya devam edin. En son erişteyi,etsuyunu ekleyin. Suyunu ve tuzunu ayarlayıp pişmeye bırakın.
Selamın Aleyküm Oktay Usta...Ben Candan.Erzurumun ilçesinde oturuyorum...Kitabını almayı çok istiyorum ama burda yok...Vakit buldukça siteye girmeye çalışıyorum...Rica etsem bana bir kitabını gönderir misin?...Yeni evliyim o yüzden senin bilgilerine ihtiyacım var:) Selametle...
YanıtlaSil