29 Ekim 2008 Çarşamba

Biryan



Malzemeler :


* 3 su b.pirinç
* 12 adet tavuk baget
* 3 biber
* 2 domates
* tuz,karabiber
* sıvıyağ
* tavuk suyu

Hazırlanışı :

Pilav tavasına sıvıyağ ve pirinç alınarak kavrulur. Üzerine doğranmış biber eklenerek kavrulmaya devam edilir. Daha sonra domates de eklendikten bir süre sonra tepsiye alınır. Üzerine haşlanmış tavuk bagetleri ve alabildiği kasar tavuk suyu verilerek pişirilir.

6 yorum:

  1. ellerine sağlık çok güzel görünüyo fakat benim anlamadığım tepsinin üzeri kapatılmayacak mı ve de nerde pişecek ocak da mı?fırında mı?acil cevap yazarsan bu akşam yemekte bu tarifi yapmayı düşünüyorum.

    YanıtlaSil
  2. kadın size bir şey soruyo ayrıca bnde bu yemeği yapmayı düşünüyorum ama hakkketen nerede pişecek bir zahmet yazsanız bizde alışverişe gitsek

    YanıtlaSil
  3. tepsiye alınır dediğine göre fırında galiba arkadaşlar..

    YanıtlaSil
  4. arkadaslar bu yemek fırında pısıyor.cunku daha once bu tarıfı tv de ızlemıstım ve denemıstım uzel bı tarıf.

    YanıtlaSil
  5. bonak yemeğidiye bilirdim.ve değişik şekilde pişriyoruz.bu farklı.bunuda deniyecegim.ama bizim boşnak biryanı daha güzel sanırım:))

    YanıtlaSil
  6. Bu yemeği yaptım hiç güzel olmadı.Tavsiye etmem.

    YanıtlaSil

Yorum eklemekte zorlananlar için
Yorumlama biçimi: ANONİM seçeneğini seçin