Kaymaçina

Malzemeler :

* 4 su b.süt
* 6 yumurta
* 1.5 su b.esmer şeker
* 1 çorba k.vanilya şekeri

Hazırlanışı :

4 su b. süt, vanilya ve esmer şeker tencereye alınarak ılıklaştırılır. Daha sonra içerisine çırpılmış 6 yumurta ilave edilerek bir fırın kabına alınır. 150 derecede ağır ağır pişirildikten sonra soğuk servis yapılır.