18 Şubat 2012 Cumartesi

Patatesli Kek Börek

Patatesli Kek Börek

Malzeme Listesi:


  • Patatesli Kek Börek
  • 5 Patates
  • 3 Yumurta
  • 1 Soğan
  • 1 Tutam Dereotu
  • 1 Tutam Maydanoz
  • 1 Su B. Sulu Yoğurt
  • 1 Çay B. Sıvıyağ
  • 1 Pk. Kabartma Tozu
  • 100 Gr. Beyaz Peynir
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz Kırmızı Biber
  • Ustasından Un Ölçüsü


Hazırlanışı:
Patatesleri soyup küp küp doğruyoruz. Soğan, dereotu ve maydanozu ince bir şekilde doğruyoruz. Yumurtaları Karıştırma kabına kırıyoruz.

Sulu yoğurt, sıvıyağ, tuz, toz kırmızı biber ve karabiber koyup çırpma teli ile karıştırıyoruz. Beyaz peyniri içine rendeliyoruz. Doğradığımız sebzeleri içine katıyoruz. Kabartma tozu ve 8 çorba kaşığı unu koyup karıştırıyoruz.

Yağlanmış dikdörtgen bir fırın kabına karışımı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirip servis ediyoruz.

10 yorum:

  1. Elinize saglik olsun. Benimde bir zamanlar severek ve de sık sık yaptigim borekti ama yeni tatlar girince araya unuttum..

    YanıtlaSil
  2. Blogunuza denk geldiğime gerçekten sevindim:))Bunuda diğer tarifleriniz gibi ilk fırsatta denerim umarım sevgiler.. :)

    YanıtlaSil
  3. daha denememiş tüm arkadaslara uyarı hepsini aynı şekılde yaptım inanamadım goruntuye ıcı aynen su sakın denemeyın bence

    YanıtlaSil
  4. Harika görünüyor. Mutlaka deneyeceğim.

    YanıtlaSil
  5. bence sen becerememissindir tarifleri birebir tutuyor.

    YanıtlaSil
  6. bende denedim olmadı tatsız tuzsuz bir şey oldu.

    YanıtlaSil
  7. arkadaşlar bende yaptım içi pişmiyo galiba patatesi fazla geliyo unu az hiç hoş olmadı :((((

    YanıtlaSil
  8. bnce siz becrememişsiniz tadı cok gzel

    YanıtlaSil
  9. Patates cigdenmi olnali haslanmidmi ?

    YanıtlaSil
  10. ben sık sık yapıyorum harika oluyor çok ta beğeniliyor

    YanıtlaSil

Yorum eklemekte zorlananlar için
Yorumlama biçimi: ANONİM seçeneğini seçin