15 Haziran 2008 Pazar

Müceddere Pilavı


Malzemeler:
2 su b.bulgur
1 su b.yeşil mercimek
2 soğan
2 çorba k.tereyağı
tuz
et suyu
su

Hazırlanışı:
İlk olarak soğanlar yağda sotelenir. Daha sonra bir süre sıcak suda bekletilip süzülmüş mercimekler ve bulgur eklenerek
kavrulmaya devam edilir. Kavrulunca üzerine et suyu ve yeterince sıcak su verilerek pişirilir.

1 yorum:

  1. kesek ne kadar su katilacagini yazsaymissiniz
    acemi kisiler icin bu bilgiler cok önemli.

    YanıtlaSil

Yorum eklemekte zorlananlar için
Yorumlama biçimi: ANONİM seçeneğini seçin